Formation d'hygiène et sécurité en restauration commerciale

À qui s’adresse cette formation ?

Il s’agit d’une formation obligatoire d’hygiène et sécurité alimentaire. Elle s’adresse à toute personne qui exerce – ou qui souhaite exercer – dans un établissement de restauration commerciale.

En effet, toutes les structures qui préparent, cuisinent ou vendent des aliments doivent connaître les normes d’hygiène alimentaire, dont la méthode HACCP. Votre établissement est donc susceptible de faire l’objet d’une inspection par un agent de la Direction Départementale de la Protection des Populations.

 

Un renouvellement est-il nécessaire ?

Bien qu’aucun renouvellement ne soit obligatoire, nous vous recommandons toutefois de suivre des mises à niveau environ tous les 3 ans.

Coût et durée : 504€ HT / 604,80€ TTC* sur 14 heures

*Plusieurs dispositifs de prise en charge sont à disposition du participant selon son statut.

BESOIN DE SUIVRE UNE FORMATION OBLIGATOIRE EN RESTAURATION ?

Vous souhaitez vous inscrire à l'une des sessions à distance ci-dessous, ou bien organiser une session en présentiel dans votre entreprise ou un de nos centre à des dates personnalisées ?

Calendrier de la formation GBPH
(à distance)

Les sessions ci-dessous sont organisées à distance. Pour des dates personnalisées pour une formation en entreprise ou dans un de nos centres, n’hésitez pas à nous contacter.

Novembre 2022

Du 07 novembre 2022
au 08 novembre 2022

Décembre 2022

Du 12 décembre 2022
au 13 décembre 2022