Nos formations en alternance

Toutes nos formations sont inscrites au Répertoire National des Certifications Professionnelles (RNCP).

Employé commercial

L’employé commercial installe la marchandise en rayon et assure le réapprovisionnement, range la marchandise, veille à la bonne tenue et au nettoyage du magasin.

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Niveau : 3

Durée : 12 mois

Domaine : Commerce


Conseiller commercial

Le conseiller commercial assure une veille professionnelle et commerciale, met en œuvre le plan d’action commercial et organise son activité commerciale.

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Niveau : 4
Durée : 12 mois

Domaine : Commerce


Conseiller de vente

Le conseiller de vente accueille la clientèle, assure l’encaissement, veille à la tenue et au nettoyage du magasin.

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Niveau : 4
Durée : 12 mois
Domaine : Commerce

Manager d'unité marchande

Le manager d’unité marchande organise l’approvisionnement du rayon, assure la présentation marchande des produits, optimise les ventes, gère le centre de profit et recueille les informations commerciales.

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Niveau : 5
Durée : 18 mois
Domaine : Commerce

Commis de cuisine

Le commis de cuisine apprend à réaliser des mets simples, à dresser les plats et assurer la distribution.

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Niveau : 3

Durée : 12 mois

Domaine : Restauration


Cuisinier

Le cuisiner contribue à l’évolution de la carte du restaurant, aux achats des produits, élabore les plats et participe à la gestion du personnel de cuisine.

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Durée : 12 mois
Domaine : Restauration

Agent de restauration

L’agent de restauration assemble et distribue des préparations culinaires simples et réalise le service.

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Niveau : 3

Durée : 12 mois

Domaine : Restauration


Serveur en restauration

Le serveur en restauration met en place la salle, accueille, conseille, sert la clientèle et assure l’encaissement.

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Niveau : 3

Durée : 12 mois
Domaine : Restauration

Pizzaïolo

Le pizzaïolo assure la chaîne des opérations de fabrication de pizzas depuis l’approvisionnement jusqu’à la distribution. 

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Durée : 12 mois

Domaine : Restauration


Sommelier

Le sommelier conçoit la carte des vins, conseille et guide la clientèle, assure la promotion des produits et de l’établissement et contribue à la fidélisation et au développement de la clientèle.

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Niveau : 4
Durée : 12 mois
Domaine : Restauration

Employé de bar

Le barman approvisionne le bar, accueille, conseille et sert la clientèle, assure la promotion des produits et de l’établissement et contribue à la fidélisation et au développement de la clientèle.

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Niveau : 4

Durée : 12 mois
Domaine : Restauration

Maître d'hôtel

Le maître d’hôtel s’assure de la pleine satisfaction des clients d’un restaurant. Il coordonne le personnel entre la cuisine et la salle afin d’assurer un service parfait.

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Durée : 12 mois
Domaine : Restauration

Assistant d'exploitation en restauration

L’assistant d’exploitation option restauration assiste le directeur d’établissement dans toutes ses activités d’animation, de commercialisation, de gestion et d’exploitation de l’établissement, et le remplace le cas échéant. 

Pictos site_Plan de travail 1
Durée : 12 mois
Domaine : Restauration

Employé d'étage

L’employé d’étage assure la remise en état et réapprovisionnement des chambres et contrôle l’état du linge et du mobilier.

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Niveau : 3
Durée : 12 mois
Domaine : Hôtellerie

Réceptionniste

Le réceptionniste accueille les clients, gère les réservations et présente les prestations de l’hôtel.

 

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Niveau : 4
Durée : 12 mois
Domaine : Hôtellerie

Gouvernant

Le gouvernant contrôle les équipements, les fournitures, les tenues professionnelles, manage et anime une équipe.

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Niveau : 4
Durée : 12 mois
Domaine : Hôtellerie

Assistant d'exploitation en hébergement

L’assistant d’exploitation option hébergement accueille la clientèle, traite les réclamations clients, approvisionne et participe à l’achat de marchandises.

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Durée : 12 mois
Domaine : Hôtellerie

Assistant immobilier

L’assistant immobilier est un pilier au sein de sa structure. Il traite administrativement les dossiers et doit tenir à jour ses connaissances en matière de réglementations.

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Niveau : 5

Durée : 12 mois

Domaine : Immobilier

En savoir plus

Pour en savoir plus, vous pouvez nous contacter ici ou consulter le répertoire national des certifications professionnelles : https://www.francecompetences.fr