Le Permis d'exploitation
Le permis d’exploitation est une formation obligatoire pour tout gérant d’un établissement vendant des boissons alcoolisées à titre d’activité principale ou accessoire.
À quoi sert le Permis d’exploitation ?
Grâce à cette formation, vous serez sensibilisé et responsabilisé aux obligations de la vente d’alcool. Pour ce faire, vous participerez à des mises en situation et analyserez des cas pratiques, en complément des apports théoriques.
Que va m’apporter la formation ?
À l’issue de cette formation, vous serez entre autres en mesure de :
► Connaître le cadre législatif et réglementaire relatif à la vente d’alcool
► Les conditions d’ouverture d’un débit de boissons à consommer sur place
► Les obligations d’exploitation et les sanctions spécifiques aux débits de boissons
► La réglementation locale (pouvoirs et mesures de police en matière des débits de boissons)
Un renouvellement est-il nécessaire ?
Un cerfa vous sera délivré à la suite d’une évaluation en fin de formation. Ce dernier est valable 10 ans. Un renouvellement est donc nécessaire pour obtenir un nouveau cerfa.
Vous allez ouvrir un débit de boisson ? N’attendez plus pour suivre cette formation. Les équipes de H&C Conseil sont là pour vous guider et vous accompagner dans vos démarches.
Agrément
H&C Conseil a été agréé le 19/12/2019 par arrêté référencé INTD1936874A par le Ministère de l’Intérieur pour dispenser les formations obligatoires « Permis d’Exploitation » et « Permis de vendre des boissons alcooliques la nuit ».
Durée formation initiale : sur 20 heures
Durée formation de mise à jour : sur 7 heures
*Plusieurs dispositifs de prise en charge sont à disposition du participant selon son statut.
Calendrier de Formation Permis d'Exploitation
Les sessions ci-dessous sont organisées à distance. Pour des dates personnalisées pour une formation en entreprise ou dans un de nos centres, n’hésitez pas à nous contacter.