Hôtellerie
L’assistant d’exploitation en hébergement accueille la clientèle, traite les réclamations clients, approvisionne et participe à l’achat de marchandises, organise le travail et supervise les équipes et assure la sécurité des personnes et des lieux.
Pré-requis
Détenir un diplôme ou un titre de niveau 3 en hôtellerie ou une expérience professionnelle de 2 ans minimum dans les métiers de l’hôtellerie.
Contenu de la formation
Apprenez à accueillir un client et mener un échanger en vue de réaliser une prestation, traiter une réclamation client, recueillir et transmettre des informations, approvisionner et participer à l’achats de marchandises ou de produits, assurer la sécurité des personnes et des lieux, organiser le travail et superviser une équipe, utiliser une langue étrangère de niveau A2, contribuer à gérer l’exploitation d’un établissement, à promouvoir une offre de service et valoriser la commercialisation d’un produit hôtelier.
Taux de réussite
100% de réussite en 2023
Objectifs
- Organiser l'accueil et les réservations
- Participer à la gestion de l'établissement
- Etablir des plannings, organise le travail et motiver l'équipe
- S'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Développer la clientèle
Type de contrat
Possibilité de formation pour les demandeurs d’emploi et les salariés en entreprise (VAE, Financement CPF).
Quelles certifications?
CQP Assistant d’exploitation en hébergement.
Possibilité de valider l’intégralité, un ou plusieurs blocs de compétences.
Financement
Formation à 100 % prise en charge dans le cadre d’une alternance. Pour tout autre dispositif, rapprochez-vous de votre centre pour étudier les moyens de financement.
Et après?
L’assistant d’exploitation en hébergement peut évoluer vers des postes de direction.
Il peut également poursuivre sa formation en suivant une Licence Professionnelle Organisation et Gestion en Hôtellerie et de Restauration.
Le + de H&C Conseil
Métiers et secteurs envisageables
Secteurs d’activités :
- Petite hôtellerie
- Hôtellerie de moyenne gamme
Type d’emplois accessibles :
- Assistant d’exploitation
- Assistant de direction en hôtellerie
En savoir plus
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Pour en savoir plus, vous pouvez nous contacter ici ou consulter le répertoire national des certifications professionnelles : https://www.francecompetences.fr
Vous pouvez également consulter le taux d’insertion sur le site suivant : https://www.inserjeunes.education.gouv.fr/diffusion/accueil